Le Magazin

Mariastraat 20 | Bruges

Admirez le chef-d’œuvre présenté en vitrine et poussez la porte. Pol Depla sculpte, crée, innove et honore la tradition des pralines fabriquées à la main. L’intérieur design du magasin forme un écrin parfait pour présenter la collection dans les meilleures conditions. Des pralines soigneusement alignées, luisantes et croquantes de fraîcheur. Le cacao pur forme la base du chocolat unique préparé suivant la recette familiale et qui accompagne une soixantaine de saveurs.

Le sucré, le salé, l’amer, l’acide et un goût de revenez-y rassemblés dans une petite boîte. Les saveurs d’hier, d’aujourd’hui et de demain. Faites-vous plaisir et revenez régulièrement, car la collection évolue constamment et s’enrichit au rythme des saisons. Dans le fond du magasin, le plan de travail original du père Depla témoigne en silence de l’amour pour le métier.

La passion et la maîtrise, le dosage et une harmonie subtile de saveurs surprenantes concentrées dans une bouchée croquante de toute beauté: c’est là que Pol Depla révèle tout son savoir-faire. Une vie pleine de chocolat comme bagage, l’émerveillement de chaque jour comme fil rouge.

Laissez-vous séduire, improvisez, sélectionnez et choisissez. Osez et cédez. Car Life is a box of chocolates.

Texte: Edward Vanhoutte